Fusion Grill & Italian

◆1st

사과 구성과 스트라차텔라

하몬 세라노의 불스케타

◆ 2nd

나가사키현산 사자에의 부르고뉴풍

◆ Hov

고토 미 돼지 화이트 레버 퍼티

◆ Soup

콜리플라워 포타주

◆Pasta

나가사키 현산 멧돼지의 보로네 제비앙코

◆Poisson

나가사키현산 이세 새우의 그릴

아메리칸 소스

◆Viand

국산 쇠고기 고기의 레드 와인 조림

◆Desert

딸기 타트와 피스타치오 젤라토

◆Coffee

뜨거운 커피